Nhật Bản thử nghiệm robot nấu mỳ soba tại nhà ga Tokyo
Japan is now testing a robot cooking soba noodles at Tokyo station
Công ty JR East Start UP Co mới đây đã tiến hành thử nghiệm robot nấu món mỳ sợi soba phục vụ cho những hành khách đi tàu tại nhà ga Tokyo.
It is JR East startup Co., Ltd., that has run an experiment on a robot cooking soba noodles for train passengers at Tokyo station recently.
Robot được đặt tại nhà ga Higashi-Koganei trên tuyến đường sắt Chuo, có thể làm 40 đĩa mỳ sợi soba mỗi giờ, tương đương với năng suất làm việc của một đầu bếp. Robot đảm nhiệm việc luộc mỳ trong khi nhân viên sẽ phụ trách việc cho mỳ lên đĩa và đưa ra cho khách hàng.
The robot, put at Higashi-Koganei Station on Railway Co.’s Chuo Line, is capable of making 40 soba dishes an hour, about the same as a cook's performance. The robot takes charge of boiling the noodles while the staffs take charge of putting them on a plate and giving them to the customer.
Công ty đường sắt East Japan Railway Co cho biết quá trình thử nghiệm sẽ kéo dài đến ngày 15/4 để xác định xem liệu robot thể hoạt động đủ tốt và đáp ứng được sự mong đợi của khách hàng yêu thích món mỳ soba hay không.
Based on the information from the East Japan Railway Company, the trial period might be extended to April 15 with the aim to determine whether the robot can work well enough and satisfy the expectations of its noodle-loving customers or not.
Theo một nhân viên bán hàng, việc sử dụng robot có thể giúp con người thoát khỏi việc phải nấu mỳ trong thời tiết nóng vào mùa Hè cũng như nguy cơ bị bỏng từ việc luộc mỳ. Ngoài ra, trong khi robot luộc mỳ, người đầu bếp sẽ có thời gian làm những việc khác như giao dịch với khách hàng, làm món chiên rán và rửa bát đĩa.
According to a staff, by virtue of the robot, it is possible to beat the kitchen heat in the summer as well as the risk of burning from scalding noodle water. Besides, while the robot boils up noodles, the chef is given an opportunity to have time to do something else, such as dealing with customers, cooking fried food and clearing away dishes.
Theo vietnamplus.vn
.jpg)